Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak

Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak

Batzuen Artean

15,50 €

IVA incluido

Disponible en 4-5 días

Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak

ISBN 978-84-9843-452-1
Páginas 120
Año 2026
Editorial Ttarttalo
Sección Recetas

Itsasoko sukaldaritza liburuan betiko euskal sukaldaritzako arrain eta itsaskien errezeta aukera zabal eta ugaria bildu dugu. Sukalderako proposamen sorta honetan gure-gureak diren bakailaoa pil-pil erara, marmitakoa, txipiroiak edota txangurro betea daude. Baina, euskal sukaldaritzako errezeta bikain hauekin batera, itsasoko jakiak prestatzeko modu berriak ere agertzen dira: antxoak lasagna erara, hegaluzea piperrada karraskatsuarekin, olagarroa curryarekin eta beste hainbat kutixia. Betiko sukaldaritza eta sukaldaritza berria errezeta liburu batean bat eginik.


Te puede interesar

Sefardí. Cocinar la historia

Hélène Jawhara Piñer

Sopas

Fundación Alícia

1080 recetas de cocina

Simone Ortega

La enciclopedia de los sabores

Niki Segnit, Niki Segnit