Urriko elikadura onerako ekoafaria

Katakrakek lan egiten du produktu ekologiko eta gertukoekin, ekoizle ekologikoekin erlazio zuzenak indartuz eta sareak sortuz. Elikadura subiranotasunaren aldeko apustuak ondokoa bermatu behar du: interes pribatuen gainetik elikadura eta lurrari errespetua bermatzeko eskubideak eta behar kolektiboak daudela.

Ongi-jatearen bio-topaketak ekimen berria da, biziaren sostengarritasunerako elikadura eta kontsumo egokiak bultzatzeko. Sareak indartzeko topaketak izateaz gaindi,elikagai ekologikoak eta gertukoak gozatzeko aukera ere izango duzu.

Gonbidatuak

Karrakela. Kooperatiba Integrala da, ekoizle txikiek osatua (Nafarroako abeltzain eta nekazariak), gertukoak eta ekologikoak diren produktuak saltzen dituenak besteak beste. Afarirako ondorengo bazkideek ekarriko dituzte elikagaiak:
Josu. Garaiko gaztainak Garraldatik

Andoni. Eskarola Uhartetik

Betizu txekorra. Juanjo Goizuetatik

Nino. Garaiko fruta