Cocina con alimentos de temporada
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Cocina con alimentos de temporada
ISBN | 978-84-9187-001-2 |
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Páginas | 144 |
Año | 2018 |
Editorial | Rba |
Sección | Recetas |
Seleccionar los alimentos de temporada ofrece a tus platos un plus nutricional. Además, son los productos más económicos que encontrarás en el mercado. Sorprendamos a nuestros comensales con estas recetas según la época del año en la que nos encontremos.
En este libro encontrarás: más de 60 recetas, explicadas paso a paso y clasificadas según las cuatro estaciones, que te permitirán descubrir los sabores de cada temporada, consejos y recomendaciones de selección y preparación de los alimentos que te ayudarán a respetar los ciclos de la naturaleza en tus platos, recomendaciones para que tu bolsillo no se resienta a la hora de elegir...
la cesta de la compra y nuevas ideas para emplatar tus elaboraciones.
¡Buen provecho!