Julio Basulto: Alimentación de la madre durante el embarazo

“ALIMENTACIÓN DE LA MADRE DURANTE EL EMBARAZO Y LACTANCIA Y NUTRICIÓN INFANTIL”

Dirigido especialmente a padres-madres, embarazadas y a tod@s las interesad@s en una alimentación saludable.
Durante el embarazo: ¿debo comer “por dos”?, en la lactancia: ¿Hay alimentos prohibidos?, ¿cuál es la manera correcta de que nuestros bebés vayan tomando contacto con los alimentos sólidos?, y si no le gusta lo que le ofrecemos: ¿le faltarán “vitaminas y minerales esenciales”?. Estas y otras cuestiones tendremos ocasión de abordar con Julio Basulto, dietista, nutricionista y padre de tres hijas que seguro, “ya comen y duermen” como dijo en alguna ocasión su gran amigo y pediatra Carlos González.

Julio Basulto es Dietista-Nutricionista por la Universidad de Barcelona. Ha ejercido como profesor asociado en la Unidad de Nutrición Humana de la Universidad Revira i Virgili, como editor en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, y como responsable de investigación del Grupo de Re­ visión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas­ Nutricionistas (GREP-AEDN), entre otros cargos. Actualmente es docente en varias instituciones académicas, es miembro de diferentes Grupos, Paneles, Sociedades o Comités de Expertos y es autor de numerosas publicaciones científicas. Colabora de forma habitual con diversos medios y ha publicado cuatro libros divulgativos relacionados con la nutrición humana y dietética: "No más dieta", "Secretos de la gente sana", "Se me hace bola" y "Comer y Correr”.