Euskal sukaldaritza praktikoa

Euskal sukaldaritza praktikoa

Iker Markinez Munduate

16,00 €

IVA incluido

Disponible en 4-5 días

Euskal sukaldaritza praktikoa

ISBN 978-84-9843-725-6
Páginas
Año 2016
Editorial Ttarttalo
Sección Salud / Osasuna

Lapiko artean urtetan erakutsi duen maisutasuna Euskal sukaldaritza praktikoa izeneko liburu honetan bildu du Iker Markinez, Ormaiztegiko Kuko jatetxeko sukaldariak. Sukaldaritzaren bidez, euskal sustraietara bidaia saporetsua proposatzen du. Gure sukaldaritzaren oinarria diren lehengaiak erabiliz, osagaiak ondo zaindu eta aukeratuz eta garaian garaikoari erreparatuz, errezeta sorta zabala eta praktikoa aukeratu eta liburu honetan jaso du.


Te puede interesar